Bagaimana kita hendak menyimpan Rumpai Laut jika stok berlebihan…dan cara-cara mengatasinya.
1. Stok berlebihan anda hendaklah disimpan dalam bekas kedap udara
supaya tak terdedah kepada udara luar yang mempercepatkan proses
pengeringan melampau juga keluarrnya kristal garam dengan banyak.
Jangan risau kristal garam boleh buat warna pudar tapi tak rosak selagi tak kena/rendam dlm air.
2. Satu cara lagi yang mudah.. kembangkan semua yang ada, toskan air,
masukkan ke kontainer dan simpan di ruang beku/frozen dalam had
penggunaan setiap bekas. Jika hendak guna keluarkan dan cairkan dan
rendam semula dalam air.. ia akan segar semula seperti biasa walaupun
nampak kecut.
Cara membekukannya yang sudah dikembang lebih
baik dari disimpan secara kering kerana proses pengeluaran kristal garam
tak berlaku.
No comments:
Post a Comment